Mariana Müller, chef del restaurant Cassis de Bariloche, integró la delegación argentina que participó en la última edición de Madrid Fusión, la feria gastronómica más importante de Iberoamérica. Allí presentó una clase de cocina inspirada en sus vinagres y los productos del sur argentino. 

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Publicado en AIRE # 58 (Febrero 2017)