Cerveza Patagonia inauguró recientemente su micro cervecería y brew pub en el corazón de Circuito Chico, Bariloche. Con una propuesta diferente busca atraer a los amantes de la birra con productos innovadores y buena gastronomía en un entorno natural único.

Mariana Müller y Ernesto Wolf preparan la carta del restaurante para la próxima temporada en base a los productos de su huerta orgánica, su bodega de vinagres y los sabores más emblemáticos de la Patagonia. “Es indispensable entender que con los productos que hay en nuestra región se pueden hacer cosas nuevas”, afirman.