Hidroflora es un joven emprendimiento en la ciudad de Bariloche que produce gran variedad de vegetales de hoja, plantas aromáticas y flores a través del sistema de cultivo hidropónico. Su producción es orgánica y está orientada al mercado gastronómico local.
Todos hablan del vino, pero nadie lo hace como Miguel Brascó: franco, preciso, accesible, “sin rebusques ni lirismo porque para eso están las contraetiquetas”, ironiza… Fiel a su estilo, este experto en vinos y sibarita full time hace aquí un repaso por lo más importante del universo enológico.* Por María Eugenia De Cicco Fotos de […]
A través de diversas formas, colores y texturas, Adriana Orlandi pinta su mundo interior. Su obra resulta una búsqueda por los “recovecos casi laberínticos” de su ser para encontrar no sólo una forma de expresión pictórica, sino una declaración de sentimientos y emociones. Seguir leyendo. Publicado en AIRE n° 46 (febrero de 2014).
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